Categoria: collaborazioni

Gnocchi di zucca, ricotta e Trentingrana

Gnocchi di zucca, ricotta e Trentingrana

Gnocchi di zucca, ricotta

Qualche tempo fa, con mia grande sorpresa e piacere, mi ha contattata il ‘Gruppo Formaggi del Trentino‘ invitandomi a creare una ricetta utilizzando l’ottimo Trentingrana. Conoscendo già il prodotto, perché saltuariamente ne faccio uso, ho accettato immediatamente. Continue reading “Gnocchi di zucca, ricotta e Trentingrana”